Anda Penjelajah Kuliner? Wajib Datang Ke Sini!

KULINER – Menjelajah kuliner dalam negeri memang takan pernah ada habisnya. Selain kaya dengan rasa dan khas rempah-rempahnya, masakan Indonesia juga banyak digemari turis mancanegara. Bagi anda yang hobi menjelajah kuliner pastinya sudah tahu, bagaimana nikmatnya rasa nasi liwet buatan Indonesia.

Kemanapun lidah anda telah jauh berkelana sampai ke luar negeri, masakan dengan rasa lokal kerap menjadi tempat kita untuk kembali. Opah Mami misalnya, bisa menjadi salah satu tujuan kala tengah menginginkan masakan Sunda. Yang menarik, di balik open kitchen yang menghadap ke meja tamu, juru masak yang beraksi bukanlah para lelaki, melainkan ibu-ibu yang identik dengan jagoan di dapur rumahan.

Sang pemilik adalah empunya Nasi Liwet Peda Ibu Nurul, di daerah Cianjur. Ia pun menghadirkan nasi liwet dengan aneka lauk dan nasi tutug oncom di sini. Sesuai rekomendasi, kami dapat memilih Nasi Liwet Komplit Bebek. Rasa gurih dengan aroma serai dan daun salam tak terbantahkan, mengimbangi tekstur nasi yang pulen. Nasi makin sempurna kala dilahap bersama bebek goreng kremes, tahu-tempe, dan tentunya sayur asem.

Jangan lewatkan juga Sup Iga dengan bumbunya yang lezat, membuat kerinduan akan rasa sup dari dapur ibu sedikit terobati. Kuahnya tidak berlemak, sehingga anda takkan enek saat menghabiskan semangkuk kuahnya sekalipun. Opah Mami juga menyediakan Sate Maranggi. Tentunya dengan pelayanan yang ramah, salah satu juru masak menawarkan Tumis Lidah Asin sebagai ‘penawar’. Tekstur lidah sapinya lembut, ditemani tumisan bawang yang simpel. Akhiri dengan kesegaran Jus Kedondong ataupun buah-buahan lainnya sesuai selera.

Bagi anda yang ingin mencoba dan penasaran dengan nikmatnya masakan disini, anda dapat mengunjunginya di The Promenade, Jl Warung Buncit Raya No 98A, Jakarta Selatan. Telp: (021) 7980316. Jam buka: 10.00–22.00 WIB. Harga: Rp 15.000 – Rp 65.000 (belum termasuk pajak 10%). Harga dapat berubah sewaktu-waktu. Cek sebelum bersantap. (lni)