CIREBON – Demi untuk menjaga kesehatan dari segi kualitas makanan yang disajikan khususnya bagi para pemudik.
Dinas Kesehatan Kabupaten Cirebon melakukan inspeksi mendadak (sidak) pemeriksaan kesehatan dari segi kualitas makanan di rest area KM 207 tol Palimanan Kanci (Palikanci), Senin (11/06/2018).
“Demi menjaga kualitas makanan, kita melakukan pemeriksaan terhadap beberapa jenis makanan,” kata Kepala Dinas Kesehatan Kabupaten Cirebon, Enny Suhaeni kepada jabarpublisher.com.
Dikatakan Enny, ada 12 jenis makanan yang ia lakukan penelitian. Diantaranya makanan khas Cirebon yakni Empal Gentong. “Pemeriksaan ini meliputi parameter Arsen, Timbal, Formalin, Borax, Cyanida, Siklamat, Nitrit, Rhodamin B, Methanil Yelow, Merkuri,” jelasnya.
Diakuinya, dari keseluruhan makanan yang dilakukan penelitian samplenya seluruhnya negatif. “Alhamdulillah dari 12 macam makanan yang kita ambil sample nya semuanya negatif dan aman untuk dikonsumsi,” pungkasnya. (gfr)